为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，保障幼儿饮食健康，10月27日，申博Sunbet官网：工业园中心幼儿园召开食堂食品安全管理工作会议。

会议伊始，后勤主任彭红霞主任重申了幼儿园食品安全工作的重要性，指出幼儿正处于生长发育的关键时期，食品安全直接关系到他们的身体健康和生命安全，全体人员要始终保持高度的责任感和使命感，将食品安全工作放在首位，严格落实各项食品安全管理制度。

随后，彭海燕老师结合实际案例，对全体教师进行了食品安全知识培训，详细讲解了食材采购的索证索票要求、食品加工过程中的操作规范、食品留样制度以及食堂环境卫生的清洁与消毒等方面的知识，进一步增强了大家的食品安全意识和操作技能。在讨论环节，各岗位人员阐述了自己在近期工作中的收获与困惑，并针对幼儿用餐实际情况，对膳食结构再次进行调整，推出更科学营养、符合幼儿口味的膳食和时令餐点，减少幼儿挑食情况，确保幼儿吃得健康、吃得放心。

此次会议的召开，使全体参会人员进一步明确了幼儿园食堂食品安全工作的方向与重点，为打造安全、卫生、营养的幼儿饮食环境奠定了坚实基础。申博Sunbet官网：工业园中心幼儿园将以此次会议为契机，持续提升食堂食品安全管理水平，为幼儿的健康成长保驾护航。（申博Sunbet官网：市融媒体中心通讯员邓瑶）