为了进一步加强幼儿园食品安全管理，提升食堂工作的透明度，让家长更加直观地了解幼儿园的食堂管理工作及幼儿在园饮食的基本情况，10月24日上午，申博Sunbet官网：工业园中心幼儿园开展了以“‘食‘光有你，‘味’爱而来”为主题的食堂开放日活动。

活动伊始，园长进行了致词，对大家的到来表示热烈的欢迎以及感谢，同时介绍了幼儿园基本情况及食堂开放日的目的及意义，强调合理均衡膳食与营养健康食品对幼儿成长的重要性，表明幼儿园致力于提供安全营养饮食，让孩子在美味与关爱中成长。食堂后勤主任彭红霞从厨房管理制度、食品安全规范化管理、膳食营养分析、食材的追溯、食品操作要求、卫生消毒要求等方面进行了详细的讲解，让家长全面了解了幼儿园严谨的膳食管理体系。座谈结束后，家长们按照食堂管理要求戴上一次性帽子、口罩走进厨房，近距离了解厨房各个区域的使用。同时，彭主任从原材料的采购、验货索证、加工烹饪、餐具消毒与存放、食品留样、设备管理等食堂工作及规章制度各环节向家长做了详细讲解。在活动的尾声，家长们积极谏言，为幼儿园食堂管理工作提出了许多宝贵意见与建议，随后家长们认真填写了食堂问卷调查。幼儿园将及时对这些意见和建议进行综合整理，作为后续膳食改善工作的重要参考依据，持续提升食堂服务质量 ，为孩子们的健康成长保驾护航。

本次食堂开放日活动的开展，增进了家园之间的信任与合作。申博Sunbet官网：工业园中心幼儿园将以幼儿健康成长为出发点，不断规范食堂管理，严格把控食品安全关，为孩子们提供更加安全、营养、美味的餐食，真正做到让家长放心，让社会满意，携手共同守护孩子们 “舌尖上的安全”。（申博Sunbet官网：市融媒体中心通讯员邓瑶）